2015 CHATEAU CAP SAINT GEORGE
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2015 CHATEAU CAP SAINT GEORGE
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法國-2010 Château Couhins- Lurton 魯洞紅葡萄酒 750ml
酒款名稱 Château Couhins- Lurton 年份 / 容量 2010 / 750ml 葡萄品種 Merlot 77% / Cabernet Sauvignon 23%. 產區 AOC Pessac-Leognan 等級 AOC 酒精% 14% 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 最佳飲用時間 2013~2025年 榮獲獎項： 92/100 The Winw Enthusiast 91/100 James Sucking 89/100 The Wine Spectator Appearance：很深很強烈的黑色 Nose：成熟的黑色水果(黑醋栗、李子、黑莓) Mouth：醇厚豐富流暢的丹寧，有著美麗天鵝絨般的質地，沒有沉重的痕跡，橡木桶陳釀顯而易見，烤麵包的香氣細微悠長。 Food：白肉、野菜、蔬菜、起司、鴨肉、紅肉、黑巧克力鍋。 酒莊介紹 / 說明 Chateau Couhins-Lurton的由來與Chateau Couhins息息相關。Chateau Couhins酒莊在19世紀就已經聲名鵲起，雖然酒莊的聲譽如日中天，但是酒莊第五代傳人加斯科頓夫人（Madame Gasqueton）卻不希望繼續經營這一家族產業。今天，Chateau Couhins酒莊的一部分以“Chateau Couhins-Lurton酒莊”的名號屬於Andre Lurton家族產業，而另一部分則歸屬於法國國家農科院波爾多試驗基地，仍然保留“Chateau Couhins酒莊”的名號。 在租用期間的1972年，Andre Lurton從租用的土地中挑選了一塊上好的土地，將其買下，並命名為“Chateau Couhins-Lurton酒莊”。 Chateau Couhins-Lurton酒莊在Lurton家族管理之下很快便繼承了Chateau Couhins酒莊原有的特點，並且逐漸發展出自己的特色。該酒莊目前擁有25公頃葡萄園，其中6公頃用於種植白葡萄品種Sauvignon Blanc（這在整個波爾多是非常少見的），剩餘的17.4公頃種植紅葡萄，具體比例為77% Merlot和23%Cabernet Franc。另外，園內的土壤以砂礫土為主。 1998年Andre Lurton翻新了Chateau Couhins-Lurton酒莊。Andre Lurton喜歡延續傳統的精華，Chateau Couhins-Lurton酒莊用小桶生產的葡萄酒很柔和、平滑、豐富。時至今日，長久以來良好的業內輿論，吸引著越來越多喜歡葡萄酒的人士關注並尋找Chateau Couhins-Lurton酒莊。美國著名的酒評家羅伯特•帕克（Robert Parker）對此酒的評價如下：“非常可惜的是，我最喜歡的干白葡萄酒Chateau Couhins-Lurton酒莊的產量是如此地有限。” 值得稱道的是，Chateau Couhins-Lurton酒莊莊主Andre Lurton是佩薩克-雷奧良 (Pessac-Léognan AOC)法定產區的創始人。Andre Lurton為了使佩薩克-雷奧良(Pessac Leognan)成為格拉夫地區的獨立小產區而努力了30多年，終於在1987年正式被列為獨立的AOC產區。 規格說明 6瓶/木箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
法國-2012 部長 紅葡萄酒 Domaine du Ministre 750ml
酒款名稱 部長 紅葡萄酒 Domaine du Ministre 年份 / 容量 2012 / 750 ml 葡萄品種 SYRAH 50% / GRENACHE 40% / MOURVÈDRE 10% 產區 AOC St. Chinian 酒精% 13.5% 等級 AOC 品酒適溫 17℃~19℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 榮獲獎項： GOLD MEDAL金牌 - Concours Général Agricole Appareance：漂亮的深紅寶石色 Nose：複雜濃郁，櫻桃、李子的水果香，與櫟叢和黑胡椒的香料香、咖啡和巧克力烘焙味很好的混合。 Mouth：口感平衡，結構柔順，單寧甘美，香氣集中，果味與巧克力的香氣完美融合。 Food：孜然羊肉、鴨肉、牛肉、蔬菜、起司。 酒莊介紹 / 說明 在弗朗索瓦看來，朗格多克-魯西榮地區一直都有著巨大的潛力，氣候、土壤、典型葡萄品種都使這裡成為獨一無二的地域。西朗格多克地區相對於東朗格多克地區，地形較高，平均氣溫相應也較低。同波爾多和羅納南部的葡萄酒一樣，這裡的葡萄酒結構感很好。聖稀釀命名產區源自1982年，佔地3300公頃，它與埃羅省米內瓦命名產區齊名。 規格說明 6瓶/紙箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
