西班牙24K 黃金汽泡酒

商品名稱:

西班牙24K 黃金汽泡酒

Vin Dore 24K Cava Brut Nature

規格介紹:

產區:  西班牙Cava

葡萄品種: Airen, Sauvignon Blanc, Macabeo

酒精度: 11.5%

容量:  750ml

價格: 3,150

詳細介紹:
品酒適溫:攝式6~8度
美食搭配:任何食物皆可搭配
酒質::檸檬黃色及黃金色,細緻及持續的泡泡,帶有水果香、金黃色蘋果及葡萄香、些許奶油蛋捲香,尾韻有臻果的香氣,美好的酸度是開胃酒的最佳選擇
其他介紹Airen葡萄是一種產能非常高的品種,它可以適應極端炎熱和乾旱的氣候條件。需要修剪剪短,修剪後葡萄樹會生長成黃色,鬆散的很大一簇,葡萄表皮中等厚,果肉柔軟而且無色汁。 Airen這種品種生產出的葡萄酒,清香宜人而且酸度適中,是加工製作新酒和傳統葡萄酒的優質葡萄
     Sauvignon blanc品種起源於法國的Loira大峽谷,它的名字由"sauvage"(野生)和"vignon"(葡萄樹)組成。 該品種清香宜人,適應寒冷氣候條件,但也能適應乾旱氣候條件下的生長。因為其本身散發的芳香特點,目前在"La Mancha"這種品種的種植量正在迅速增長。 同樣在Castilla-Leon Cataluna.地區也有種植。發芽早,禦寒能力比較強。 簇擁面積中等,呈圓柱形,稻草黃。果皮柔滑,果汁芬芳清香。
  
Viura  Macabeo這種品種在Mancha地區並不是很普遍,儘管它的種植產量在日益增多。據說它的名字起源於Macabeo人的聖經部落,而且好像是 Ebro盆地的土著人。 在其他地區它有其它名稱:Viura, Blanca de Daroca, Alca以及 Macabeu它是一種充滿活力的品種,收成率很高。發芽偏晚,收藏週期也比較短(因為其果皮比較薄)。葡萄樹簇擁緊湊,面積大,為蒼黃色。厚度中等,無色汁,甜度和果實均勻。 

備註

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