酒款名稱

Château Couhins-Lurton White

年份 / 容量

2011 / 750ml

葡萄品種

Sauvignon  100%.

產區

AOC Pessac-Leognan ( Cru Classe de Graves )

等級

Grand Cru Classe de Graves

酒精%

13.5%

品酒適溫

10~12℃

保存方式

請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動

榮獲獎項：

●RobertParker : 01.05.2014- Note : 92.00 / 100

●The Wine Spectator : 01.04.2012 –

   Note : from 89.00 to 92.00 / 100

Nicely firm, with a lime zest note framing verbena, kiwifruit and green plum flavors. The lively bitter herb finish has excellent cut. (James Molesworth)

●Le Guide Hachette : 01.09.2013★★

Like Château Coucheroy, this estate belongs to André Lurton, the father of the Pessac-Léognan appellation.  Once again, another of his white wines deserves its classification thanks to fine flavour from beginning to end. The bouquet is complex, elegant and reminiscent of spring flowers and white fruit. There is also a mineral component. The wine is round, rich and full-bodied on the palate, counter-balanced by just the right degree of freshness. Nothing is out of place with this patrician Sauvignon Blanc, which will be excellent with seafood.

Appearance：明亮的淡黃綠色

Nose：淡淡的白花香氣，與熱帶水果香(粉紅葡萄柚)，清新又多層次的變化。

Mouth：入口如絲綢般，絕佳的尾韻細細品嘗，感受到熱帶水果與鳳梨的果香。
Food：單獨品飲、配有佐醬的魚料理、熟成的Comte cheese

酒莊介紹 / 說明

Chateau Couhins-Lurton的由來與Chateau Couhins息息相關。Chateau Couhins酒莊在19世紀就已經聲名鵲起，雖然酒莊的聲譽如日中天，但是酒莊第五代傳人加斯科頓夫人（Madame Gasqueton）卻不希望繼續經營這一家族產業。今天，Chateau Couhins酒莊的一部分以“Chateau Couhins-Lurton酒莊”的名號屬於Andre Lurton家族產業，而另一部分則歸屬於法國國家農科院波爾多試驗基地，仍然保留“Chateau Couhins酒莊”的名號。 　

在租用期間的1972年，Andre Lurton從租用的土地中挑選了一塊上好的土地，將其買下，並命名為“Chateau Couhins-Lurton酒莊”。

Chateau Couhins-Lurton酒莊在Lurton家族管理之下很快便繼承了Chateau Couhins酒莊原有的特點，並且逐漸發展出自己的特色。該酒莊目前擁有25公頃葡萄園，其中6公頃用於種植白葡萄品種Sauvignon Blanc（這在整個波爾多是非常少見的），剩餘的17.4公頃種植紅葡萄，具體比例為77% Merlot和23%Cabernet Franc。另外，園內的土壤以砂礫土為主。 　　

1998年Andre Lurton翻新了Chateau Couhins-Lurton酒莊。Andre Lurton喜歡延續傳統的精華，Chateau Couhins-Lurton酒莊用小桶生產的葡萄酒很柔和、平滑、豐富。時至今日，長久以來良好的業內輿論，吸引著越來越多喜歡葡萄酒的人士關注並尋找Chateau Couhins-Lurton酒莊。美國著名的酒評家羅伯特•帕克（Robert Parker）對此酒的評價如下：“非常可惜的是，我最喜歡的干白葡萄酒Chateau Couhins-Lurton酒莊的產量是如此地有限。” 　　

值得稱道的是，Chateau Couhins-Lurton酒莊莊主Andre Lurton是佩薩克-雷奧良 (Pessac-Léognan AOC)法定產區的創始人。Andre Lurton為了使佩薩克-雷奧良(Pessac Leognan)成為格拉夫地區的獨立小產區而努力了30多年，終於在1987年正式被列為獨立的AOC產區。