酒款名稱

Le Fonti Chianti Classico Riserva DOCG

年份 / 容量

2007/ 750ml

葡萄品種

Sangiovess 85%、Merlot 15%

產區

Chianti Classico D.O.C.G

酒精%

14.5%

品酒適溫

16~18℃

保存方式

請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動

Appearance：光澤感的深紅寶石色。
Nose：散發著苦甜巧克力，熱帶島嶼的香料、黑色和紅色水果，黑色甘草混合著複雜​​的橡木，焦糖奶油，肉桂香料的香味。
Mouth：豐厚的酒體，並有淡淡的香料和精細質感的單寧夾帶著礦物，餘韻悠長。 

細緻及完美的The Riserva Chiantyi Classico紅酒是由Sangiovese & Merlot釀造而成。這款葡萄酒於法國橡木桶熟成24個月及瓶中6-9個月才可以上市銷售。長久的陳年熟成會使得葡萄酒更添加結構及陳年實力，這款紅酒是特殊節慶最佳紅酒。

酒莊介紹

Le Fonti Chianti Classico Riserva 的特點是深紅寶石色和黑櫻桃，黑莓，焦糖奶油，肉桂香料的香味。良好的新鮮酸度和單寧平衡。

該Riserva Chianti Classico通過優雅和技巧。這種酒的年齡在法國橡木桶近兩年是瓶裝和老化有關發行前進一步瓶6-9個月前。較長的老化有助於酒獲得的結構和壽命，並使其成為任何節日餐的理想合作夥伴。

位於佛羅倫薩和錫耶納之間，在古典基安蒂地區的心臟，位於潘薩諾的小村莊。正下方的鄉村教堂，在450米以上海平面，是Fattoria酒店。Le Fonti酒店自1994年以來，施密特維塔利家族再植所有的葡萄園，結合最新的技術來幫助他們做出更好，更持久的葡萄酒。Fattoria酒店雖小，完全家庭式經營，從業人員只有一對夫婦外的工人，他們依靠家庭人力，品嚐收穫最終的混合物。對於專家諮詢和知識，他們呼籲顧問釀酒師斯特凡諾Chioccioli博士。Le Fonti酒店的小尺寸和專門的家庭參與允許無微不至的照顧葡萄園，確保只有最好的水果到達酒窖，只有最優秀的共混物到底得的瓶裝。

Le Fonti酒店的葡萄園坐落潘薩諾村以下，類似周圍的酒廠馬蹄形狀。自1994年以來所有的葡萄園已經再植與選定的砧木和植物適應我們的地區，海拔和土壤類型。

葡萄園可持續養殖拯救環境的完整性。我們堅信，一個偉大的葡萄酒在葡萄園開始，因此需要無微不至的照顧我們的葡萄園，並只選擇酒窖最好的葡萄。