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Chateau Rochemorin
洛契莫林酒堡白葡萄酒
規格介紹:Chateau Rochemorin
洛契莫林酒堡白葡萄酒
產品編號:AF012-15W
產品名稱:New*法國波爾多-2015 洛契莫林酒堡白葡萄酒750ml
價格:1,450
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Chateau La Louviere 拉羅菲爾酒堡白葡萄酒
法國波爾多-2011 Chateau La Louviere (OWC) 拉蘿菲爾白酒
酒款名稱 Château La Louvière White 年份 / 容量 2011 / 750ml 葡萄品種 Sauvignon blanc 90% / Semillon 10%. 產區 AOC Pessac-Leognan 酒精% 13% 等級 AOC 品酒適溫 8~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 最佳飲用時間 2013~2021年 酒評 Robert Parker : 04.05.2015 - Note : 89.00 / 100 Offering melon and honeysuckle notes with some earth and spice, this medium-bodied wine is rich, pure, and beautifully put together. Anticipated maturity: now-2022. Drink : 2015-2022. The Wine Enthusiast : 20.08.2014 - Note : 94.00 / 100 Pure Sauvignon, this is a tropical-fruit-flavored wine. It's bright and fruity while also showing the dense texture of grapefruit and steely minerality. Drink this intense wine from 2017. (Roger Voss) The Wine Spectator : 30.04.2014 - Note : 91.00 / 100 This is juicy and well-packed, showing notes of singed straw and paraffin, with lots of zippy lemon zest, grapefruit curd, tarragon and quinine accents. Really kicks in on the finish. A rock-solid style that needs a touch of cellaring. Best from 2015 through 2018. (James Molesworth) Decanter : 05.07.2014 - Note : 17.25 / 20 Delicate apple and quince aromas and a complex palate of tropical fruit and zippy acidity. Very well expressed with lovely balance. The long finish and mineral edge leaves you wanting another glass. Appearance:清澈金黃色 Nose:香氣集中飽滿有層次的散發出葡萄香、檸檬、葡萄柚香,典型的Pessac-Leognan白酒。 Mouth:酒體飽滿,口感有濃郁的風味,橡木桶香氣與種植在礫土上的Sauvignon blanc 、Semillon 所呈現的天然煙燻 香氣,互相乎應。 Food:前菜、白肉、魚類、帶殼海鮮、沙拉、CHEESE 酒莊介紹 Chateau La Louviere - 歷史古跡 (Union des Grands Crus de Bordeaux) 1476年,幾乎所有裏奧納(Léognan)市管轄的地域都由狼群出沒、人跡罕至的森林佔據著。但在一個叫做拉羅貝伊赫(La Lobeyra)´(今拉蘿菲爾(La Louvière))的村莊,人們開墾了一塊寬闊的林間空地,並將它用於後來擁有了巨大業績的葡萄種植釀造業。盧維耶(La Louvière)這一品牌名稱正是來源於此。1965年,安祖 • 路登 (André Lurton),為當地所陶醉入迷,買下了盧維耶(La Louvière)城堡。葡萄種植園也因之得以全部整飭復原並逐步回復了昔日的聲譽。優美的景色,使得這一地區在1946年被列入歷史遺跡名錄。城堡也於1991年被列為歷史古跡。 當地出產的白葡萄酒Sémillon和(Sauvignon葡萄品種是一種干白葡萄酒,雅致傳神(色澤純淨)、具有果味清香並且口感繁複。而當地出產的紅葡萄酒Cabernet Sauvignon、Merlot、Petit Verdot葡萄品種,則是一種十分醇厚的紅酒,厚重有力、酒香濃鬱,擁有一份融合了魅力和精緻的力量。這種紅酒可以窖藏很長的年月。而所有葡萄酒都是依據古老傳統的釀造工藝由十分現代化的釀酒設備釀制而成的。 碧莎克 • 裏奧納(Pessac-Léognan) 碧莎克 • 裏奧納(Pessac-Léognan)這一以產地取名的產品是新近出現的。在經過安祖• 路登先生帶領下23年艱難的奔走銷售後,它已經於1987年得到了法國政府的官方承認。這一以產地取名的高質量的紅葡萄酒和白葡萄酒產品產於1400公頃以上及其獨特地含藏白色,紅色和玫瑰色的石英及石英岩赭石,碧玉,瑪瑙,燧石和呂底亞石的土地上。圓形山丘頂部充分享受陽光的地勢以及足夠大的傾斜度所保障的有效的自然排水等這些適於載種葡萄的土地條件給於了葡萄酒十分獨特的品質。 碧莎克 • 裏奧納(Pessac-Léognan)地區特產優質葡萄酒集中了大約54個城堡酒窖葡萄酒和16個受國家保護的城堡酒窖葡萄酒(受國家保護的大型葡萄種植園及其城堡釀酒酒窖),其中最出眾的是奧-布利隆城堡(Château Haut-Brion)酒窖葡萄酒。 這裏,紅葡萄酒有一種深邃,強烈,鮮紅的色澤。新釀的酒,它們的酒香輕悠。陳釀的酒,我們說它們是散發著濃郁芬芳的液體。以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄苗種的葡萄為主,以美樂(Merlot)葡萄苗種的葡萄為輔,這裏出產的紅葡萄酒可以窖藏很長的年月。享有國際聲望的白葡萄酒,由於依照波爾多的傳統一般在橡木桶中釀造,通常具有一種黃綠的色澤。它們是以榭密雍(Sémillon)葡萄苗種的葡萄為主並輔以紹長相思(Sauvignon)葡萄苗種的葡萄釀制的。法國波爾多-2015 魯洞酒堡白葡萄酒
加拿大- 魁爾斯堡 白梢楠白葡萄酒
酒款名稱 Quails' Gate Chenin Blanc 年份 / 容量 2014 / 750ml 葡萄品種 Chenin Blanc 88%、Saucignon Blanc 12% 產區 Kelowna/Okanagan Valley 酒精% 12.5% 等級 VQA 品酒適溫 8℃~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose:很香的白花香及柑橘和熱帶木瓜香。 Mouth:medium body,擁有很棒的層次,帶有gooseberries,檸檬,葡萄柚果香 Food:酸橘汁醃魚,金槍魚或以桃,芒果木瓜或作為補充夏季海鮮沙拉。 ★榮獲前美國歐巴馬總統及英國威廉王子&凱特王妃參訪加拿大時指定酒款★ 榮獲獎項 金牌獎 Gold Medal InterVin International Wine Awards 2015 銅牌獎WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 Appareance:漂亮的黃綠酒色 Nose:濃郁的白色花朵香,以及新鮮的熱帶水果和柚子香。 Mouth:入口柔軟且可口的新鮮果香,尾韻長且濃郁葡萄柚及花香。 Food:各式魚類、海鮮美食。 酒莊介紹 Chenin Blanc 白葡萄酒85%在不銹鋼桶陳年 & 15% 陳年在2年新的法國橡木桶! 此款白酒是按照法國 Loire 的 Vouvray 產區經典釀造方式而釀製而成的,也是加拿大BC省知名酒鄉 Kelowa 最佳搭配新鮮生蠔的白酒。更適合任何場合的開胃酒。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年,理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居,開始耕種土地,並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後,他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務,進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年,本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠,開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡,整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒,最重要的生產商之一的連接在一起。如今,家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新,家裡還採用技術的使用,以提高葡萄質量,同時減少耕種土地每畝所需的資源。加拿大-2013 魁爾斯堡 格烏茲塔明那白酒
酒款名稱 Quails' Gate Gewurztraminer 年份 / 容量 2013 / 750 ml 葡萄品種 Gewurztraminer 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley 酒精% 12.5% 等級 VQA 品酒適溫 8℃~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose:2013年份的令人回味與玫瑰花瓣、檀香和荔枝的香氣 Mouth:微甜到幾乎不甜,酸度平衡,。 Food:生菜和黃瓜,蒔蘿,粉紅葡萄柚香醋烤扇貝,海鮮類 我們格烏茲塔明那是在傳統的阿爾薩斯風格促進該品種的濃烈的花香和香料的香氣而被明快、清新、半乾葡萄酒製成。這是我們酒莊最受歡迎的葡萄酒之一。 Gewurztraminer,意為“辣葡萄”,始終是一個取悅觀眾,是節日慶祝活動斯圖爾特家庭的喜愛。 榮獲獎項 銀牌獎 WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 酒莊介紹 我們的格烏茲塔明那是從山布舍爾大街台葡萄園的山谷融合,並在北、中美洲和南美洲基洛納。粘土和石灰岩土壤,讓人想起那些在阿爾薩斯,給葡萄酒軟質礦物字符增加深度和身體。葡萄在十月初被挑選和一大堆在不銹鋼罐壓冷發酵之前,要突出葡萄酒的葡萄品種的特性。一些殘留的甜味保留紋理和平衡添加到葡萄酒的酸度自然。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年,理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居,開始耕種土地,並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後,他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務,進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年,本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠,開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡,整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒,最重要的生產商之一的連接在一起。如今,家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新,家裡還採用技術的使用,以提高葡萄質量,同時減少耕種土地每畝所需的資源。加拿大-2013 魁爾斯堡 夏朵內白酒 (珍藏級)
酒款名稱 Quails' Gate Stewart Family Reserve Chardonnay 年份 / 容量 2013 / 750 ml 葡萄品種 Chardonnay 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley 酒精% 13% 等級 VQA 品酒適溫 10℃~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose:濃郁的香料與肉桂烘焙糕點與奶油香味。 Mouth:入口有奶油的口感和豐富的水果的味。表現出極大的層次感。 Food:五香椰肉湯或海鮮雜燴湯、龍蝦,海鮮類。 Quails' Gate Stewart Family Reserve Chardonnay是酒莊最好的白葡萄酒。製作數量有限,且最優品質葡萄釀造而成,一款完全於橡木桶熟成的白葡萄酒,飽滿豐富的焦糖和奶油香。 榮獲獎項 金牌獎 WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 三面銀牌獎: InterVin Wine Awards 2015 Decanter World Wine Awards 2015 All Canadian Wine Championships 2015 三面銅牌獎: International Wine and Spirits 2015Chardonnay Du Monde 2015 WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 酒莊介紹 / 說明 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年,理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居,開始耕種土地,並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後,他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務,進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年,本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠,開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡,整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒,最重要的生產商之一的連接在一起。如今,家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新,家裡還採用技術的使用,以提高葡萄質量,同時減少耕種土地每畝所需的資源。加拿大-2014 魁爾斯堡TBA 精釀歐醍瑪貴腐冰霜酒
酒款名稱 Quails' Gate Totally Botrytis Affected Optima Late Harvest 年份 / 容量 2014 / 375ml 葡萄品種 Optima 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/BC 酒精% 10% 等級 VQA 品酒適溫 8℃~10℃ 榮獲獎項 銅牌獎 WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose:2014年份擁有些許薰衣草香、Quince、蜂蜜及煮熟梨子香、以及candied meyer lemon,入口多層次的甜味, 有著成熟水蜜桃及乾杏桃香夾帶著蜂蜜及熱帶木瓜香。 Mouth:酸甜平衡,帶有很棒的酸度,餘韻長且優雅。 媲美古希臘和羅馬神話的食物美食美味佳餚或者是”nectar of the gods”,魁爾斯堡以TBA精釀歐醍瑪貴腐冰霜酒著名,擁有法國著名Sauternes甜白酒的風格。此款餐後酒是優雅極濃厚的。 “灰黴病”是一個模子和微生物菌群的晚收葡萄酒釀造或“貴腐”而聞名。2014年的Optima是比以往的年份稍早回升,在28白利糖度即將收穫的時候。 酒莊介紹 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年,理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居,開始耕種土地,並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後,他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務,進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年,本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠,開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡,整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒,最重要的生產商之一的連接在一起。如今,家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新,家裡還採用技術的使用,以提高葡萄質量,同時減少耕種土地每畝所需的資源。加拿大-2019 魁爾斯堡 麗絲玲白酒
酒款名稱 Quails' Gate Riesling 年份 / 容量 2019 / 750 ml 葡萄品種 Riesling 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley 酒精% 12.5% 等級 VQA 品酒適溫 8℃~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose: Mouth: Food:扇貝,海鮮類 榮獲獎項 酒評: 90pt Michael Godel, 90pt David Lawrason - winealign.com 酒莊介紹 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年,理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居,開始耕種土地,並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後,他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務,進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年,本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠,開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡,整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒,最重要的生產商之一的連接在一起。如今,家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新,家裡還採用技術的使用,以提高葡萄質量,同時減少耕種土地每畝所需的資源。