New 法國波爾多-2015 洛契莫林酒堡白葡萄酒750ml
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New 法國波爾多-2015 洛契莫林酒堡白葡萄酒750ml
規格介紹:New 法國波爾多-2015 洛契莫林酒堡白葡萄酒750ml
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產品名稱:New*法國波爾多-2015 洛契莫林酒堡白葡萄酒750ml
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酒款名稱 Château Couhins- Lurton 年份 / 容量 2010 / 750ml 葡萄品種 Merlot 77% / Cabernet Sauvignon 23%. 產區 AOC Pessac-Leognan 等級 AOC 酒精% 14% 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 最佳飲用時間 2013~2025年 榮獲獎項： 92/100 The Winw Enthusiast 91/100 James Sucking 89/100 The Wine Spectator Appearance：很深很強烈的黑色 Nose：成熟的黑色水果(黑醋栗、李子、黑莓) Mouth：醇厚豐富流暢的丹寧，有著美麗天鵝絨般的質地，沒有沉重的痕跡，橡木桶陳釀顯而易見，烤麵包的香氣細微悠長。 Food：白肉、野菜、蔬菜、起司、鴨肉、紅肉、黑巧克力鍋。 酒莊介紹 / 說明 Chateau Couhins-Lurton的由來與Chateau Couhins息息相關。Chateau Couhins酒莊在19世紀就已經聲名鵲起，雖然酒莊的聲譽如日中天，但是酒莊第五代傳人加斯科頓夫人（Madame Gasqueton）卻不希望繼續經營這一家族產業。今天，Chateau Couhins酒莊的一部分以“Chateau Couhins-Lurton酒莊”的名號屬於Andre Lurton家族產業，而另一部分則歸屬於法國國家農科院波爾多試驗基地，仍然保留“Chateau Couhins酒莊”的名號。 在租用期間的1972年，Andre Lurton從租用的土地中挑選了一塊上好的土地，將其買下，並命名為“Chateau Couhins-Lurton酒莊”。 Chateau Couhins-Lurton酒莊在Lurton家族管理之下很快便繼承了Chateau Couhins酒莊原有的特點，並且逐漸發展出自己的特色。該酒莊目前擁有25公頃葡萄園，其中6公頃用於種植白葡萄品種Sauvignon Blanc（這在整個波爾多是非常少見的），剩餘的17.4公頃種植紅葡萄，具體比例為77% Merlot和23%Cabernet Franc。另外，園內的土壤以砂礫土為主。 1998年Andre Lurton翻新了Chateau Couhins-Lurton酒莊。Andre Lurton喜歡延續傳統的精華，Chateau Couhins-Lurton酒莊用小桶生產的葡萄酒很柔和、平滑、豐富。時至今日，長久以來良好的業內輿論，吸引著越來越多喜歡葡萄酒的人士關注並尋找Chateau Couhins-Lurton酒莊。美國著名的酒評家羅伯特•帕克（Robert Parker）對此酒的評價如下：“非常可惜的是，我最喜歡的干白葡萄酒Chateau Couhins-Lurton酒莊的產量是如此地有限。” 值得稱道的是，Chateau Couhins-Lurton酒莊莊主Andre Lurton是佩薩克-雷奧良 (Pessac-Léognan AOC)法定產區的創始人。Andre Lurton為了使佩薩克-雷奧良(Pessac Leognan)成為格拉夫地區的獨立小產區而努力了30多年，終於在1987年正式被列為獨立的AOC產區。 規格說明 6瓶/木箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
法國-2012 部長 紅葡萄酒 Domaine du Ministre 750ml
酒款名稱 部長 紅葡萄酒 Domaine du Ministre 年份 / 容量 2012 / 750 ml 葡萄品種 SYRAH 50% / GRENACHE 40% / MOURVÈDRE 10% 產區 AOC St. Chinian 酒精% 13.5% 等級 AOC 品酒適溫 17℃~19℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 榮獲獎項： GOLD MEDAL金牌 - Concours Général Agricole Appareance：漂亮的深紅寶石色 Nose：複雜濃郁，櫻桃、李子的水果香，與櫟叢和黑胡椒的香料香、咖啡和巧克力烘焙味很好的混合。 Mouth：口感平衡，結構柔順，單寧甘美，香氣集中，果味與巧克力的香氣完美融合。 Food：孜然羊肉、鴨肉、牛肉、蔬菜、起司。 酒莊介紹 / 說明 在弗朗索瓦看來，朗格多克-魯西榮地區一直都有著巨大的潛力，氣候、土壤、典型葡萄品種都使這裡成為獨一無二的地域。西朗格多克地區相對於東朗格多克地區，地形較高，平均氣溫相應也較低。同波爾多和羅納南部的葡萄酒一樣，這裡的葡萄酒結構感很好。聖稀釀命名產區源自1982年，佔地3300公頃，它與埃羅省米內瓦命名產區齊名。 規格說明 6瓶/紙箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
法國-2013 小艾爾酒堡紅葡萄酒 750ml
酒款名稱 小艾爾酒堡紅葡萄酒 Cuvee des Ardoises Chateau des Erles 年份 / 容量 2013 / 750 ml 葡萄品種 Syrah 30% / Grenache 40% / Carignan 30% 產區 AOP Fitou 酒精% 13.2% 等級 AOP 品酒適溫 16℃~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 榮獲獎項： GOLD MEDAL金牌 - Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon Appareance：深紅色帶點紫色光暈 Nose：奔放的香氣，特別是紅水果（草莓，樹莓，黑加侖）香草和煙燻味。 Mouth：口感平衡和諧，餘韻非常清新，層次豐富。 Food：豬肉、羊排、烤肉類。 酒莊介紹 / 說明 靚岩是莊園裡排名“第二”的葡萄酒，釀造過程同樣考究，發酵後會按照波爾多的慣例在橡木桶中陳釀12個月，比起頭牌酒來，這款酒更平易近人，它甘美柔順，散發出濃濃果香，慢慢回味能體會到木香，這款酒並不復雜，適合朋友聚會時慢慢品賞。 規格說明 6瓶/紙箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
法國波爾多-2014 酒棚紅葡萄酒 750ml
酒款名稱 酒棚酒堡-紅葡萄酒 Château Guibon 年份 / 容量 2014 / 750 ml 葡萄品種 Cabernet Sauvignon 50% / Merlot 50%. 產區 AOC Bordeaux 酒精% 12.5% 等級 AOC 品酒適溫 10℃~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Appareance：清澈的紅寶石色 Nose：非常明顯的果香，特別是黑醋栗與紅醋栗香氣豐厚。 Mouth：濃郁而豐富的口感，具有非常流暢的單寧。紅色漿果（紅醋栗，櫻桃等），具有良好的平衡和良好的結構相結合的新鮮度，尾韻悠長。這種易於飲用的葡萄酒是最好的享受年輕，欣賞它的全部潛力果香味。 Food：白肉、紅肉、野菜、沙拉、起司、蔬菜。 酒莊介紹 / 說明 坐落在位於Entre-德塞夫勒MERS，距離Saint-Emilion的著名的中世紀小鎮不遠的山坡上無數之一，Chateau Guibon有著非常悠久的歷史。在拉索夫不可抗力鄰近的修道院僧侶已知有在17世紀這裡所作的粘土石灰石風土的葡萄酒。這已經備受鑑賞家讚賞。紅葡萄酒是醇厚，充滿活力，和老式後變得更順暢2或3年。 規格說明 12瓶/紙箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
法國波爾多-2010 拉巴斯蒂都札克酒堡紅葡萄酒
款名稱 La Bastide Dauzac 年份 / 容量 2010 / 750ml 葡萄品種 Merlot 37% / Cabernet Sauvignon 58% / Cabernet Franc 5% / 產區 AOC Margaux 等級 2nd wine of Chateau Dauzac (Chateau Dauzac is Grand Cru Class en 1855) 酒精% 13.5% 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 最佳飲用時間 2013~2025年 榮獲獎項： GUIDE HACHETTE DES VINS 2012-06-01-2011 Appearance：酒色是石榴石(深紅色寶石)Nose：強烈的Cabernet Sauvignon果香, 有優雅細緻的blackcurrant 果香, 些許辛香料及香草香。Mouth：入口先感受到圓潤, full body, 緊實的丹寧, 新鮮, 餘韻長, 豐富果香, 橡木香完美的被散發出來, 這款酒非常平衡Food：傳統烤牛肉、chanterelle 蘑菇、白肉、Cheese、沙拉、紅肉。 La Revue du Vin de France : 09.01.2013- Note : 15.00 / 20 Le Point : 01.05.2011 - Note : 14.00 / 20 Black fruit, opulent palate, smooth, lively, taut, firm, plenty of acidity, good balance. Lively finish. Drink from 2014. Should last 8 years. (Jacques Dupont) 酒莊介紹 / 說明 歷史最為悠久的梅多克葡萄酒產區之一 現已證實，這一產區的葡萄種植始於十二世紀初葉。1545年起，它就被波爾多聖十字修道院的本篤會修士們冠以“杜扎克的布爾迪”（Bourdieu de Dauzac）的評語而列入籍冊。這一葡萄酒產區即歸屬於該修道院。 一個由批發商造就的葡萄酒產區 1622年，波爾多議會的檢察官讓·庫索（Jean Cousseau）買下了這個葡萄酒產地。1685年，一位富有的批發商皮埃爾·德魯亞將杜扎克酒莊建成了梅多克地區最華麗壯觀的葡萄酒城堡之一，並且在他去世時，留下了這樣的一個產區，它的“葡萄酒極其出色，價格相當合理”…… 杜扎克酒莊，一個瑪歌產區葡萄酒的標誌 威布克（Wiebroock）家族於1841年購入了這家酒莊，並且以自己的精湛技藝使杜扎克酒莊獲得了業內的認可，在1855年的波爾多評級當中躋身於“列級酒莊第5級”。1863年，已經擁有杜克·寶嘉龍酒莊（Château Ducru-Baucaillou）的約翰斯頓（Johnston）家族，又將杜扎克酒莊收歸於其麾下。 創新：杜扎克酒莊完美傑作的根基之一 那塔涅爾·約翰斯頓(Nathaniel Johnston)熱衷於葡萄種植，正是他在杜扎克酒莊配製了波爾多液(譯註：bouillie bordelaise，即石灰硫酸銅液)，使得歐洲的葡萄種植園擺脫了霜霉病的威脅。讓-雅克·貝爾納(Jean-Jacques Bernat)於1929年收購了杜扎克酒莊，在葡萄發酵的過程當中，他採用了一種溫度調節的方法，在酒窖裡面放置了冰塊。1978年，菲利克斯-查特里爾農業土地集團（Groupement Foncier Agricole Félix Chatellier et fils）收購了這座酒莊，並且將它託付給了現代葡萄酒釀酒業之父埃米爾·佩諾(Emile Peynaud )，對葡萄酒釀造過程當中的每一個工序進行分析。 杜扎克酒莊的複興：令人感動 1988年，法國教師互助保險公司(MAIF)再次收購了杜扎克酒莊。1992年，該公司委託波爾多葡萄種植釀造工會的安德烈•呂東(André Lurton)管理酒莊。在他的女兒克里斯蒂娜·勒頓-德-凱（Christine Lurton-de-Caix）的主持下，開始對該酒莊及其葡萄種植園進行了全面徹底的翻新。2013年，一項新的發展計劃開始實施。杜扎克酒莊的新任總經理羅朗·福爾坦（Laurent Fortin）立下了雄心壯志，要使杜扎克酒莊重獲新生。在這座非凡列級酒莊所獲榮譽之上提供一種獨特的體驗，從而感動人們的心弦：這就是杜扎克酒莊籍由自己的葡萄酒產地和一種生活藝術的觀念所展現出來的完美魅力。 規格說明 12瓶/箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
法國波爾多-2012 酷洛酒堡紅葡萄酒 750ml
酒款名稱 酷洛酒堡紅酒 Château de Cruzeau 年份 / 容量 2012 / 750ml 葡萄品種 Cabernet sauvignon 55% / Merlot 43% / Cabernet franc 2%. 產區 AOC Pessac-Leognan 等級 AOC 酒精% 13.5% 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 最佳飲用時間 2015~2027年 榮獲獎項： Or Los Angeles International Wine & Spirits Competition 2015 rgentConcours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2015 OrChallenge International du Vin 2015 Appearance：深紅色帶點子色光澤 Nose：豐富與複雜與煙熏的水果（櫻桃），辛香料（丁香）的細微差別。 Mouth：味道開始時相當流暢，中間口感豐富。黑色水果和香料（甘草，丁香）佔主導地位 Food：白肉、紅肉、野味、起司 Robert Parker : 04.05.2015 From the famous Lurton family, this property was founded and exploited brilliantly by the patriarch, André Lurton, and has always made very good red and white wine. This is generally a blend of Cabernet Sauvignon and Merlot. Slightly herbaceous notes are somewhat surprising, but the nice tobacco notes interwoven with black cherry and blackcurrant are reassuring. This medium-bodied, spicy, earthy, classic Pessac Léognan is best drunk over the next decade. Drink : 2015-2025. Le Guide Hachette : 02.09.2015 2016 Edition - Although rather discreet, the bouquet displays a certain complexity with aeration to reveal hints of fresh fruit (strawberry), flowers (violet), and spice (pepper). The wine starts of very soft on the palate, going on to reveal a soft, silky, tannic texture. Rather light, but forthcoming and attractive thanks to its upfront fruitiness. 2015-2019. 酒莊介紹 / 說明 Chateau Cruzeau酷洛（Cruzeau）城堡，坐落於佩薩克-雷歐尼昂（Pessac-Léognan）葡萄種植區的南部的沙礫地上，是一片可以追述到蒙昧時代的非常古老的領地。它的葡萄田在1760年代的貝雷姆地圖上就已經被標注出來了。1841年，《出產者》評論將它的葡萄酒評為紅葡萄酒和白葡萄酒的第一產品。葡萄樹種植在坐落于圓形高丘上靠南朝陽的一面的佈滿大量碎石的深層沙礫地上。幾乎所有相鄰的田地都出產優質的沙礫地紅葡萄酒和白葡萄酒。領地上的某些建築的年代屬於18世紀。在1973年安德列-魯爾頓先生收購並完全重建後，今天的葡萄田包含101公頃的土地並出產十分精美醇厚的葡萄酒。紅葡萄酒在橡木桶中釀制一年，擁有極高的品質。白葡萄酒主要產自（Sauvignon）葡萄苗種，在橡木桶中封裝並釀制 History 酷洛（Cruzeau）的葡萄酒被波爾多市場的經紀人大量的訂購，這可以由《諾裏布瓦先生的葡萄酒》（Vins de M. Nolibois）中記載的買賣所佐證，特別是1830年左右塔斯特勒-勞頓商棧（Tastet-Lawton）訂購的買賣。 許多的葡萄種植者都在那裏獲得了成功。 1912年，酷洛（Cruzeau）的田地已達46公頃的規模，但葡萄的種植卻不超過2公頃。一些小塊的田地由於根瘤蚜蟲害已造成了大量葡萄樹的死亡而雜草叢生...皮耶爾-楓丹尼耶（Pierre Fontanilhes）著手整飭修復由於經年的病蟲害所造成的損失。這裏象波爾多的其他地區一樣，霜黴病、白粉病、根瘤蚜蟲害已在50多年中給葡萄種植業造成了重大的損失。 葡萄產業的狀況得以恢復，城堡得以建立，大部分的葡萄樹得以重新栽種。 楓丹尼耶（Fontanilhes）家族保有這一土地的所有權直到1950年代。 1955年，加比諾-賈裏古(Gabino Garrigues)買下了這片土地並於1973年將它轉賣給了安德列-魯爾頓(André Lurton) 碧莎克 • 裏奧納（Pessac-Léognan）碧莎克 • 裏奧納（Pessac-Léognan）這一以產地取名的產品是新近出現的。在經過安祖 • 路登先生帶領下23年艱難的奔走銷售後，它已經於1987年得到了法國政府的官方承認。這一以產地取名的高質量的紅葡萄酒和白葡萄酒產品產於1400公頃以上及其獨特地含藏白色，紅色和玫瑰色的石英及石英岩赭石，碧玉，瑪瑙，燧石和呂底亞石的土地上。圓形山丘頂部充分享受陽光的地勢以及足夠大的傾斜度所保障的有效的自然排水等這些適於載種葡萄的土地條件給於了葡萄酒十分獨特的品質。碧莎克 • 裏奧納（Pessac-Léognan）地區特產優質葡萄酒集中了大約54個城堡酒窖葡萄酒和16個受國家保護的城堡酒窖葡萄酒（受國家保護的大型葡萄種植園及其城堡釀酒酒窖），其中最出眾的是奧-布利隆城堡（Château Haut-Brion）酒窖葡萄酒。這裏，紅葡萄酒有一種深邃，強烈，鮮紅的色澤。新釀的酒，它們的酒香輕悠。陳釀的酒，我們說它們是散發著濃郁芬芳的液體。以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄苗種的葡萄為主，以美樂(Merlot)葡萄苗種的葡萄為輔，這裏出產的紅葡萄酒可以窖藏很長的年月。享有國際聲望的白葡萄酒，由於依照波爾多的傳統一般在橡木桶中釀造，通常具有一種黃綠的色澤。它們是以榭密雍(Sémillon)葡萄苗種的葡萄為主並輔以紹長相思(Sauvignon)葡萄苗種的葡萄釀制的。 規格說明 12瓶/紙箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
