酒款名稱

Le Chateau des Erles

年份 / 容量

2004 / 750ml

葡萄品種

Grenache 25% 、Syrah 50%、Carignan 25%

產區

AOP Fitou

等級

AOP

酒精%

13.5%

品酒適溫

18~19℃

保存方式

請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動

榮獲獎項：

·         Vintage 2004 :

·         16.5/20 -Jancis ROBINSON

·         91 pts -Wine Enthusiast (December 2007)

Appearance：美麗深邃的紅色

Nose：鼻息十分開放。微妙的黑色水果醬香，混合百里香類香料和烤咖啡豆的芬芳。        

Mouth：口中平衡感極佳，單寧圓潤。餘味香甜，果香連綿悠長。

Food：辛香料牛肋骨、烤豬肉、cheese

酒莊介紹 / 說明

在維納-科比埃，風景壯麗的山丘之上坐落著70公頃的愛荷莊葡萄園，這裡條件極其優越。乾燥的土地混雜著片岩、葉岩、黏土和石灰岩，樹齡古老的Carignan、Grenache及Syrah葡萄全部都採用高杯式剪枝，每株產量極其稀有。這一帶常刮大風，植物的通風條件很好，避免了因潮濕環境造成的病菌滋生的問題，這樣保證了每年不用化學藥劑也能收穫成熟健康的葡萄，完全依賴于自然因素。         

菲度產區的葡萄園占地面積2600公頃，分散在兩塊分開的地塊上，瀕海菲度（靠近地中海），上菲度（位於科比埃高原腹地），這兩個地方在1948年就被認定為AOC級別，在朗格多克地區是第一批。

葡萄果實經手工採摘，用竹籃盛放。採摘的葡萄要先被放在篩選桌上進行挑揀，把成串的葡萄摘成果粒，然後再逐粒挑選，以便保證留下最好的葡萄。葡萄酒汁在半桶（600升）中陳釀18個月。

源自1897年的LURTON家族是法國葡萄酒界最具威望的葡萄酒世家，Francois Lurton選擇了天賜的使命，致力於家族葡萄酒事業在全球範圍的輝煌壯大，他已成為這個龐大波爾多世家第五代人的傑出代表。