加拿大-2013 魁爾斯堡 夏朵內白酒 (珍藏級)
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加拿大-2018 珍藏級 魁爾斯堡夏朵內白酒
規格介紹:加拿大-2018 珍藏級 魁爾斯堡夏朵內白酒
產品編號:AD07-SFR18W
產品名稱:加拿大-2018 魁爾斯堡 夏朵內白酒 (珍藏級)
價格:2,500
酒類商品僅供參考不得網路銷售
詳細介紹:
| 酒款名稱 | Quails' Gate Stewart Family Reserve Chardonnay |
年份 / 容量 | 2018 / 750 ml |
葡萄品種 | Chardonnay 100% |
產區 | Kelowna/Okanagan Valley |
酒精% | 13% |
等級 | VQA |
品酒適溫 | 10℃~12℃ |
保存方式 | 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 |
Nose：濃郁的香料與肉桂烘焙糕點與奶油香味。 Mouth：入口有奶油的口感和豐富的水果的味。表現出極大的層次感。 Food：五香椰肉湯或海鮮雜燴湯、龍蝦，海鮮類。 Quails' Gate Stewart Family Reserve Chardonnay是酒莊最好的白葡萄酒。製作數量有限，且最優品質葡萄釀造而成，一款完全於橡木桶熟成的白葡萄酒，飽滿豐富的焦糖和奶油香。 | |
| 榮獲獎項 |
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酒莊介紹/ 說明
斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑皮比諾到加拿大。他開發了Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。
隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。
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加拿大-2014魁爾斯堡 TBA 精釀歐醍瑪貴腐冰霜酒
酒款名稱 Quails' Gate Totally Botrytis Affected Optima Late Harvest 年份 / 容量 2014 / 375ml 葡萄品種 Optima 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/BC 酒精% 10% 等級 VQA 品酒適溫 8℃~10℃ 榮獲獎項 銅牌獎 WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose：2014年份擁有些許薰衣草香、Quince、蜂蜜及煮熟梨子香、以及candied meyer lemon，入口多層次的甜味， 有著成熟水蜜桃及乾杏桃香夾帶著蜂蜜及熱帶木瓜香。 Mouth：酸甜平衡，帶有很棒的酸度，餘韻長且優雅。 媲美古希臘和羅馬神話的食物美食美味佳餚或者是”nectar of the gods”，魁爾斯堡以TBA精釀歐醍瑪貴腐冰霜酒著名，擁有法國著名Sauternes甜白酒的風格。此款餐後酒是優雅極濃厚的。 “灰黴病”是一個模子和微生物菌群的晚收葡萄酒釀造或“貴腐”而聞名。2014年的Optima是比以往的年份稍早回升，在28白利糖度即將收穫的時候。 酒莊介紹 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務，進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。
加拿大-啄木鳥冰釀 粉紅氣泡酒
酒款名稱 Peller Ice Cuvee Rose 容量 750ml 葡萄品種 採用人工手摘 Chardonnay 55%、Pinot Noir 35% 產區 加拿大/Ontario 等級 VQA 酒精% 12% 品酒適溫 8~10℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 榮獲： ●Gold Medal (3rd Place) – Cuvee 2012,Niagara ●Gold Medal – Ontario Wine Awards 2011 ●Gold Medal – All Canadian Wine Championships 2011 ●Best Sparkling Wine of the Year –Double Gold – AllCanadian Wine Championships 2009 ●93points – Rick VanSickle,winesinniagara.com,September 13 ,2011 ●90points – “…it’s subtly sweet,with seductive strawberry jam and stone fruit flavours balanced by fine bubbles and acidity. Sexy wine”Beppi Crosariol, Globe and Mail, February 25 ,2012 Appearance：完美驚豔的粉紅色小氣泡，慢慢浮上觸動挑逗味覺 Nose：豐富的草莓、水梨果汁、西瓜、紅醋栗香。 Food：可當餐前酒搭配開味菜，搭主食可搭配烤鮭魚，烘烤雞或微辣豬里肌肉。或餐後當 dessert 單獨飲用。 特色： 全世界第一支採用法國香檳傳統瓶中二次發酵的製造方法製造而成的 Ice Cuvee Rose 冰釀粉紅氣泡酒，採用人工手摘 Chardonnay & Pinot Noir 混合葡萄。 Ice Cuvee二次發酵所產生的酒渣除渣後加入1 doze 110ml 的Vidal白冰酒 & Cabernet Franc紅冰酒，釀造出細膩又完美驚豔的金黃色小氣泡及誘人香氣，慢慢浮上觸動挑逗味蕾，非一般香檳或氣泡酒依不同甜度添補加入不同份量的糖 。 Ice Cuvee Rose 是全球獨一無二的天然氣泡酒，媲美勃根地的高級香檳，值得您品嚐。 酒莊介紹 / 說明 冰酒是從已經在寒冷的加拿大冬天中被挑選自然冰凍的葡萄果汁生產一種罕見的甜酒。 在43度，尼亞加拉半島是相同的緯度範圍為法國南部，里奧哈在西班牙，經典基安蒂在意大利和俄勒岡州範圍內。尼亞加拉半島是在世界上每一年夏天是那樣的溫暖，我們可以生長優良釀酒葡萄的唯一場所，但冬天冷到足以使冰酒（但從來沒有這麼寒冷的藤蔓沒有生存。） 我們確保我們的冰酒總是在溫度回升至少-10℃，與葡萄冰凍的葡萄，並在寒冷的加拿大半夜欽點。一旦採摘，葡萄立即按下，同時還凍結。每個冷凍葡萄產量只是強烈的冰凍果汁一滴。 正宗冰酒是從其他甜酒非常不同; 之前在十二月下旬採摘，葡萄凍結和解凍，然後8至10倍。每次他們凍結時間，新的和更複雜的口味被釋放到從葡萄果汁。偉大冰酒的簽名是甜度和酸度之間的平衡緊張。 規格說明 6瓶/箱 備註 灣商酒窖email: info@winebank.com.tw營業時間: 星期一~星期五 10:00~19:00 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準 商品圖片提供為國外酒莊或灣商, 下載前請先與灣商聯絡. Sources of Photos: Provided by Winery or Wanshang. Please contact Wanshang before you download any photos.
加拿大-2012 魁爾斯堡老藤紅酒
酒款名稱 Quails' Gate Old Vines Foch 年份 / 容量 2012 / 750ml 葡萄品種 Marechal Foch 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/Canada 酒精% 14.5% 等級 VQA 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose：黑色成熟的櫻桃，牛奶巧克力用鼻子香草烤麵包 Mouth：濃郁，味道鮮美，成熟的黑櫻桃織有餘味悠長，包括煙草和烤橡木的味道。 Food：牛腩、燒烤羊肉串。 酒莊介紹 / 說明 在十月收穫的，這酒是一個典型的馬雷夏爾福煦從我們在奧索尤斯南方莊園的葡萄園種植36歲的藤蔓製成。在生長季節提供了最大的熱量，並產生一個非常成熟的濃縮果汁。陳年在美國橡木桶18個月中，這種酒將提高到5年。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務，進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。 規格說明 12瓶/箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
加拿大-2019 魁爾斯堡 黑皮諾紅酒
酒款名稱 Quails' Gate Pinot Noir 年份 / 容量 2019 / 750ml 葡萄品種 Pinot Noir 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/Canada 酒精% 14.5% 等級 VQA 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 酒 評: NATALIE MACLEAN.COM 90/100 Appearance：飽滿深紅色 Nose：完全成熟的櫻桃香味的水果，著誘人的丁香，五香粉的筆記和迷迭香的交融 Mouth：多汁，光滑柔順的口感，單寧微妙的酸度平衡。 Food：烤牛肉、百里香，紅洋蔥果醬烤、醃製的胡蘿蔔。 酒莊介紹 / 說明 陳釀在法國橡木桶中18個月中，這酒是優雅和成熟。 在2013年十月中旬收穫葡萄的手工收割，粉碎，後冷浸泡3-5天，果汁在不銹鋼罐使用土著和培養酵母菌株的混合發酵。每日泵接管和溫柔的手在28天期限浸泡暴跌給了這款酒的複雜性和豐富的深色。桶混合前老化新舊法國橡木桶中18個月。準備好享受，但可以窖藏，直到2020年。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務，進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。 規格說明 12瓶/箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
加拿大-2013 魁爾斯堡 梅洛紅酒
酒款名稱 Quails' Gate Merlot 年份 / 容量 2013 / 750ml 葡萄品種 Pinot Noir 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/Canada 酒精% 13.5% 等級 VQA 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose：完全成熟的櫻桃香味的水果，著誘人的丁香，五香粉的筆記和迷迭香的交融 Mouth：多汁，光滑柔順的口感，單寧微妙的酸度平衡。 Food：烤鮭魚，油封鴨，牛肉saltimbocca或迷迭香、茴香香腸。 酒莊介紹 / 說明 黑比諾是我們的主打產品。在這個鵪鶉'門葡萄園網站上的火山山坡非常適合這個品種。製成優雅優雅和技巧，這酒是葡萄酒愛好者誰希望的黑比諾高雅的風格的。作為加拿大領先的黑比諾葡萄酒生產商之一，我們確保我們的葡萄酒具有豐富，複雜的果香，讓人想起經典的勃艮第的葡萄酒，同時展示的新世界葡萄酒釀造技術的加入優雅。 大多數藤蔓都超過20歲，具有深厚的根基穿透複雜的，自由排水的土壤。在十月初收穫，葡萄被冷卻並允許發酵升溫大桶開始之前，皮膚泡了一個星期。經過近在外觀一個月，葡萄酒被輕輕壓和貨架和混合之前在法國橡木桶10個月獨占歲。5-7年的窖藏將使這種酒進一步發展成一個美麗的特點新世界黑比諾。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務，進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。 規格說明 12瓶/箱 備註 產品洽詢專線：02-2523-3678 大量訂購另有優惠 價格及酒精度或其他資料如有錯誤或修正 一切依門市標示為準
加拿大-2018珍藏級 魁爾斯堡黑皮諾紅酒
酒款名稱 Quails Gate Stewart Family Reserve Pinot Noir 年份 / 容量 2018 / 750ml 葡萄品種 Pinot Noir 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/Canada 酒精% 14% 等級 VQA 品酒適溫 16~18℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 榮獲獎項： 銀牌: INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION (UK) Appearance：有光澤的深紅色。 Nose：肉桂香料，蜜餞櫻桃，苦巧克力和煙草相結合。 Mouth：多汁，果醬酒，單寧微妙的酸度平衡。 Food：烤肉、肋眼牛排。 酒莊介紹 / 說明 僅選 用品質最好的葡萄來釀造此款限量紅酒。品嚐和佐餐時,可期待一種誘人的混合成熟的紅色水果，如櫻桃，覆盆子和李子，提升口感，以及五香粉，丁香和肉荳蔻的甜香料。單寧很明顯，會隨著時間的推移而變得柔和。在15°C下品飲，更能展現柔和優雅口感提升味蕾體驗。 嘗試搭配鴨肉，感恩節火雞，豬肉，烤鮭魚和蘑菇烤羊排搭配法國扁豆燉肉。 釀酒: 溫暖的季節導致使葡萄非常成熟。 30年以上的黑皮諾在不銹鋼桶中進行發酵，使用傳統且法式栽培酵母菌株的組合。 發酵後，葡萄酒在法國橡木桶（40％新桶和60％ 1~2年桶）中陳釀11個月，然後混合和裝瓶，賦予深度和特色，呈現出強大且柔軟順口的葡萄酒。 規格說明 6瓶一箱 備註 產品諮詢電話:02-2598-3588 商品圖片提供為國外酒莊或灣商, 下載前請先與灣商聯絡. Sources of Photos: Provided by Winery or Wanshang. Please contact Wanshang before you download any photos.
加拿大-2008 魁爾斯堡 老藤紅酒(珍藏級)
酒款名稱 Quails' Gate Stewart Family Reserve Pinot Noir 年份 / 容量 2007 / 750ml 葡萄品種 Pinot Noir 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley/Canada 酒精% 14% 等級 VQA 品酒適溫 14~15℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 榮獲獎項： o Gold Medal - All Canadian Wine Championships 2010 (ON, Canada)Silver Medal - Okanagan Fall Wine Festival Awards 2009 (BC, Canada)Silver Medal - International Wine & Spirit competition 2010 (London, UK)Bronze Medal - Grand Harvest Awards 2010 (Sonoma, CA, USA)Bronze Medal - Canadian Wine Awards 2009 (BC, Canada)91分 - John Schreiner91分 - Anthony Gismondi " Bravo; the best yet. " Appearance：有光澤的深紅色。 Nose：成熟的紅色漿果，櫻桃果醬，和丁香和肉荳蔻的甜香料的香味。 Mouth：口感非常的養眼，複雜的，充滿強烈的紅色漿果果實耐人尋味的異國香料和長餘味悠長。 Food：烤鴉胸肉、義式野菇菜飯、野味 酒莊介紹 / 說明 斯圖爾特家庭儲備黑比諾是從完全從山布舍爾大街板凳地產葡萄園種植12-29歲的藤本植物來源的100％黑比諾克隆的。用手在十月初收穫的果實是冷凍和經歷自發發酵前浸泡在皮膚數天。葡萄酒陳釀之前，輕輕壓在50％的新法國橡木桶中10個月。只有最好的法國橡木桶是選擇了斯圖爾特家庭儲備黑比諾。 在這個鵪鶉'門葡萄園網站上的火山山坡非常適合這個品種。製成優雅優雅和技巧，這酒是葡萄酒愛好者誰希望的黑比諾高雅的風格的。作為加拿大領先的黑比諾葡萄酒生產商之一，我們確保我們的葡萄酒具有豐富，複雜的果香，讓人想起經典的勃艮第的葡萄酒，同時展示的新世界葡萄酒釀造技術的加入優雅。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務，進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。 規格說明 6瓶/箱 備註 產品諮詢電話:02-2598-3588 商品圖片提供為國外酒莊或灣商, 下載前請先與灣商聯絡. Sources of Photos: Provided by Winery or Wanshang. Please contact Wanshang before you download any photos.
加拿大-2013 魁爾斯堡 格烏茲塔明那白酒
酒款名稱 Quails' Gate Gewurztraminer 年份 / 容量 2013 / 750 ml 葡萄品種 Gewurztraminer 100% 產區 Kelowna/Okanagan Valley 酒精% 12.5% 等級 VQA 品酒適溫 8℃~12℃ 保存方式 請置於陰涼處平放, 攝氏15℃最佳,避免太陽直射,高溫及振動 Nose：2013年份的令人回味與玫瑰花瓣、檀香和荔枝的香氣 Mouth：微甜到幾乎不甜，酸度平衡，。 Food：生菜和黃瓜，蒔蘿，粉紅葡萄柚香醋烤扇貝，海鮮類 我們格烏茲塔明那是在傳統的阿爾薩斯風格促進該品種的濃烈的花香和香料的香氣而被明快、清新、半乾葡萄酒製成。這是我們酒莊最受歡迎的葡萄酒之一。 Gewurztraminer，意為“辣葡萄”，始終是一個取悅觀眾，是節日慶祝活動斯圖爾特家庭的喜愛。 榮獲獎項 銀牌獎 WineAlign’s National Wine Awards of Canada 2015 酒莊介紹 我們的格烏茲塔明那是從山布舍爾大街台葡萄園的山谷融合，並在北、中美洲和南美洲基洛納。粘土和石灰岩土壤，讓人想起那些在阿爾薩斯，給葡萄酒軟質礦物字符增加深度和身體。葡萄在十月初被挑選和一大堆在不銹鋼罐壓冷發酵之前，要突出葡萄酒的葡萄品種的特性。一些殘留的甜味保留紋理和平衡添加到葡萄酒的酸度自然。 斯圖爾特已經開拓園藝自上個世紀之交。已經來到那根於1908年，理查德·斯圖爾特在老基洛納地區定居，開始耕種土地，並成立了矽谷最成功的幼兒園企業之一。大約50年後，他的兒子迪克·斯圖爾特被移出苗圃業務，進入葡萄種植這一傳統進行。 1989年，本·露絲·斯圖爾特創辦Quails’ Gate酒廠，開始了家庭的過渡到酒廠的業務。在接下來的二十年裡，整個家庭在追求使Quails’ Gate加拿大VQA優質葡萄酒，最重要的生產商之一的連接在一起。如今，家庭農場180畝的谷葡萄園和被認為是在加拿大葡萄栽培實踐的發展的領導者。本斯圖爾特率先引進法國優質第戎黑比諾克隆到加拿大。他的工作導致了開發在一些Quails’ Gate最古老的和黑比諾和霞多麗塊後最備受追捧。 隨著耕作方式各種創新，家裡還採用技術的使用，以提高葡萄質量，同時減少耕種土地每畝所需的資源。
